Огурчики малосольные

200г
85р

Закуска по Грузински

100г
130р баклажаны,перец болгарский,помидоры приготовлены на мангале с добавлением кинзы,чеснока,острый перчик по вкусу

Холодец «Три толстяка»

200г
180р холодец из свинины, говядины, курочки

Грибочки маринованные

200г
180р

Сельдь с картофелем и огурчиком

100/150/70/30г
210р филе сельди малосольной, лук маринованный, картофель, огурчик, масло растительное, зелень

Сало по – украински

150/10г
177р сало соленое, зелень, лист салата

Маслины / Оливки

100/15г
170р маслины /оливки, лимон, зелень

Сырные шарики

190г
195р тертый сыр Гауда смешанный с чесноком и майонезом

Бабушкин погребок

100/90/70/60/70г
280р маринованные: грибы, огурчики,помидорчики, капуста квашеная, морковка по корейски, маслины/оливки, лист салата, зелень

Кета малосольная

180/50г
330р филе кеты , мало сливочное, оливки/маслины, лимон, лист салата, зелень

Язык заливной

150г
278р говяжий язык

Капрезе

250г
293р помидоры с сыром мацарелла,заправленные соусом песто с добавлением базелика

Семга малосольная

150/50г
585р нежное филе семги по рецепту шеф-повара, мало сливочное, оливки/маслины, лимон, лист салата, зелень

Овощное ассорти

100/100/100/50/50г
287р помидор свежий, огурец свежий, перец болгарский, редис, маслины/оливки, лист салата, зелень

Сырное ассорти

75/75/75/25г
399р сыр Маасдам, сыр Пармезан, Гауда, мед

Язык с хреном

150/50г
452р говяжий язык ,хрен

Мясное ассорти

60/60/60/50/50/30г
420р буженина, окорок «Стольный», куриный рулет,колбаса с/к,маслины/оливки

Буженина

200/50г
440р

Рыбное ассорти

80/80/80/70г
899р нежное филе семги малосольной, масляная рыба, угорь копченый

Холодные закуски - это еда, которая подаются на стол перед основными блюдами, нередко вместе со спиртными напитками. В определенных случаях холодные закуски могут выступать в качестве самостоятельного блюда, однако в повседневном меню они встречаются нечасто, так же как и алкоголь, ведь не все употребляют его ежедневно.

Обязательны холодные закуски на праздничный стол, ведь мало какой праздник обходится без горячительных напитков, а их-то как раз и закусывают этими блюдами. Холодные закуски ресторана "Саратов" подойдут на день рождения, юбилей или свадьбу, а также на любой другой праздник, который Вы пожелаете отметить в нашем ресторане. В нашем ассортименте представлены блюда из рыбы, мяса, овощи и грибочки, маслины и даже настоящее сало. А для ценителей действительно вкусных блюд мы предлагаем сырное, овощное, мясное и рыбное ассорти, каждое из которых отлично подходит к тому или иному аперитиву и удовлетворит самого взыскательного гурмана.

Кто сможет отказаться от копченого угря, нежнейшей семги или вкуснейшей буженины, ароматного сыра "Пармезан" и изысканного "Дар Блю"? А уж, тем более, от маринованных грибочков и огурчиков под холодную водочку? Мы предлагаем широкий выбор вкусных холодных закусок по разумным ценам. Попробуйте и убедитесь в этом сами!